山东生姜价格5年来最低种植户一亩地赔五千女贞属铺地花楸金钱松长萼木通红豆杉科

发布时间：2022-07-07 15:12:39

山东：生姜价格5年来最低种植户一亩地赔五千

导读：今年向前葱、蒜你狠全部卷土重来，但是与之齐名的姜你军却风光不再。日前，在一大型超市看到，生姜价格仅2.38元/斤。连前年的零头都不到。菜贩介绍说，前年生姜一度涨到十几块钱一斤，如今价格大幅回落，已经是近5年来最低价了。一个月价格跌去两成近

今年向前葱、蒜你狠全部卷土重来，但是与之齐名的姜你军却风光不再。日前，在一大型超市看到，生姜价格仅2.38元/斤。连前年的零头都不到。菜贩介绍说，前年生姜一度涨到十几块钱一斤，如今价格大幅回落，已经是近5年来最低价了。

一个月价格跌去两成

近日，在大润发超市历下店看到，生姜仅2.38元/斤。在棋盘街菜市场，品相非常好的生姜也只有四五块钱一斤。今年葱蒜什么的都贵，就是姜越来越便宜高强度钢、铝镁合金、工程塑料、复合材料了。摊主王先生介绍，从去年年中生姜价格就开始下降，最近一个月来下降速度越来越快。

根据济南市物价局对10家农贸市场价格监测显示，4月21日济南市农贸市场生姜平均价格为2.45元/斤，相比去年同期5.18元/斤的价格，下降了五成。工业强则云南强与3月中旬相比，仅一个月时间就下跌了两成多。

卓创资讯生姜分析师张敏介绍，春节前后至今，产地生姜价格震荡窄调，整体呈现慢落走势。据介绍，目前价格已经是2011年以来的最低点。

生姜价格犹如坐过山车

综合近年来的情况可以发现，生姜价格如同坐过山车，大幅涨落，周期明显。张敏介绍，从以上时间节点来看，生姜价格周期基本上是间隔四年，但这种规律亦不是一成不变的，相对而言，生姜价格是市场自身规律变化的结果。

2010年姜喇叭百合你军现身江湖。之后年姜价连续低迷，2013年下半年开始至2014年价格一路高企。2014大沙叶年八九月份，生姜价格一度达到每斤十五六元，创下十几年来的新高。

根据济南市物价局价格监测数据，自2014年10月下旬新姜上市以后，生姜价格开始走下坡路。济南市生姜价格连续4个月下降，其中农贸市场均价从每斤12元多，降到不到4元/斤，累计降幅超过了六成。

不过2015年的一轮下跌，持续时间并不长。2015年3月份开始生姜再次回到了上升通道，一个多月时间就涨了三成。去年七八月份济南农贸市场生姜平均价格维持在5元左右。不过从去年8月份松潘报春开始，生姜价格再次进入到下降通道。尤其是今年3月份以来，降幅有所扩大。

不少姜农开始惜售

事实上，去年秋天生姜收获时，不少种植户已经感受到了市场的寒意。据济南市商务局监测数据显示，去年10月份新姜上市，零售价格为4.95元/公斤，与9月7.9元/公斤相比，下跌37%。2014年同期的生姜零售价格高达19.25元/公斤，同比下跌74.3%。

由于去年生姜下市价格较低，不少姜农惜售心理严重。济南市商务局商促中心去年调查显示，由于收购价太低，姜农们少有出售，而是选择将鲜姜存入地窖中越冬，等待来年价格上扬。

然而，随着价格一路下滑，存在地窖中的生姜却越来越成烫手的山芋。张敏介绍，自从去年鲜姜收获至今，产地生姜价格持续低迷，南京玄参截至目前行情近乎探底，产量较低地块，农户早已亏本，产量高的地块目前尚可保本或微幅盈利。

一亩地就要赔五六千

市场上姜价下跌，在产地生姜出货价更是已经低到不能再低。张敏介绍，以山东主产地为例，当前潍坊昌邑宏大市场水洗面姜主流收购价在1..35元/斤，环比上月下滑0.20元/斤，跌幅13.79%；环比1月份同期下滑0.40元/斤，跌幅24.24%；同比下滑2.65元/斤，拉伸强度高跌幅高达67.95%。

现在地头价一斤也就四五毛钱。莱芜姜农李先生介绍说，一亩生姜，姜种需要800斤，加上化肥、浇水、地膜、熏地防病和平时管理成本核算下来，姜价的成本在1元/斤左右，如今生姜早已跌破成本价。据介绍，生姜一亩地的产量能在万斤左右，每斤卖到1元钱才能保本，然而根据目前的市场收购价格，一亩地就要赔五六千元。