福建漳州查处30多吨病死猪肉无害化处理人员监红葱

发布时间：2022-06-27 18:54:17

福建漳州查处30多吨病死猪肉无害化处理人员监

本是受雇收集病死猪进行无害化处理的人员，却利用工作之便监守自盗，干起了宰售病死猪肉的违法勾当，致使30余吨病死猪肉流往外地。

近日，公安部通报福建漳州一起病死猪肉大案，再次引发消费者对病死猪处理的广泛关注。

与每次食品安全大案事发后一样，拉网式的整治风暴在漳州上演。

消费者不禁疑问，拉网为何总在鱼跑后?食品安全监管链条何时能真正轧紧?

监守自盗私存病死猪

据漳州市食安办通报，从2003年1月开始，犯罪嫌疑人吴进荣、林玉红，以每斤0.1—0.8元的价格向养猪户收购病死猪，并雇人非法屠宰，送到自建的冻库进行冷冻。病死猪肉共计32340公斤，排骨500公斤。

经漳州市动物疫病预防控制中心检测，发现该批猪产品猪繁殖和呼吸综合征病毒阳性，伪狂犬病病毒阳性。

让人难以置信的是，犯罪嫌疑人吴进荣、林玉红为漳州市南靖县靖城镇村民，原本受雇专门捡病死猪和到养猪户收病死猪进行无公害处理，但却监守自盗。

谈起这起案件，乡镇干部坦承，利益驱动和监管薄弱是不法分子铤而走险的两大动因。

一人看不住10万头猪

据了解，这批病死猪肉的主要来源是漳州市南靖县，其中靖城镇是当地养猪大镇，全镇生猪存栏量20多万头，但多以散户为主，上万头规模的仅有一家。

长期来，南靖县对病死猪主要通过扔进处理池，进行无害化处理。财务状况好的村，会聘请人员专门负责病死猪处理。对于大量散户来说，无害化处理基本靠自觉。

在南靖县靖城镇，记者了解到，该镇兽医站只有2名工作人员，却要负责全镇20余万头猪的防疫检疫等工作，监管有心无力。

全镇25个村上百个自然村，养殖户到底有没有扔进处理池，很难完全查实。靖城镇副镇长肖志卫坦承。

据了解，犯罪嫌疑人吴进荣、林玉红并非是签订合同的正式员工，只是村里雇来的，每个月由村账支付1500元补贴，直至案发，所有补贴都还没有落实到这两个人手中。平时也没有人对他们的工作进行监督。

拉网式整治成效几何

每次食品安全大案后，随之而来的是所谓的拉网式整治风暴，此次漳州也不例外。

5月6日晚，南靖县涉及食品安全监管的多个部门，开展了零点行动，对冻库、屠宰场等进行突击检查。

然而治理食品安全问题，仅仅依靠拉网式集中式的突击检查已难治本。

南靖县经贸局长杨毅斌说，管理好病死猪问题，在事后整治的同时，更要注重日常防范，完善监管体制机制。

百姓又是如何看待这一次颇具声势的治理行动呢?

记者到靖城镇天头村和径里村打听病死猪处理情况，村民都显得十分敏感，很少有人愿意多说几句。

现在还有谁敢作案呀，除非是傻子。一位村民说。