关于设施番茄高效集约化育苗技术详解毛姜

发布时间：2022-11-21 18:23:55

关于设施番茄高效集约化育苗技术详解

关于设施番茄高效集约化育苗技术详解番茄是我们生活中常见的蔬菜，其品种众多、需求量大、种植效益高。育苗移栽是番茄栽培的主要生产方式，俗语说“苗好五成收”，番茄秧苗质量好坏，从一定程度上影响了番茄生产的早熟性、丰产性、抗病性、早衰等。下面就和小编一起学习下设施番茄高效集约化育苗技术。

秧苗形态

番茄秧苗大致可以分为以下 3 种形态（以72 穴穴盘苗为例）：

①适龄壮苗

株高 15 cm 左右，茎粗 0.3~0.4 cm，5~6 片真叶，子叶完整，叶色绿，茎基部呈紫色，春季日历苗龄 50~55 天，夏季 25~30 天，一般情况下，番茄植株在 7 片真叶左右开始出现花蕾，壮苗根系发达，呈白色。

②徒长苗

茎细高、柔弱，上粗下细，节间长，叶色淡绿，株型呈倒三角形，根系不发达。

③老化苗

茎上细下粗，有一定程度的硬化，少弹性，节间短，叶片小无光泽，根系发育不良，秧苗生长矮小。

品种选择

番茄品种的选择根据不同地区、不同茬口、不同消费需求等有所不同。如在北方地区，春季番茄需要早熟、抗寒的品种，降低畸形果率；秋季则需要耐热抗病毒的品种，降低病毒病的发生率。根据消费者的需求，采摘园区需要多种颜色、果实大小适中、风味独特、适合鲜食采摘的品种，超市销售则需要果实耐储运、中等大小、均匀一致的品种。

高品质品种选择

性投入较大，但是长期比较下来，自动化播种流水线的播种成本最低，半自动化播种机的成本是流水线的 3 倍，而人工播种是流水线播种成本的 40 倍。因此年播种量 500 万粒以上的种苗企业，引进购置辅助播种设备可以大幅提高播种效率，节约播种成本。催芽

在育苗技术中，催芽技术是非常重要的一项，不论是炎热的夏季还是寒冷的冬季，环境温度的不适合都会降低番茄种子的发芽率，增加育苗的种子成本。现代设施番茄高效集约化育苗技术中，多采用机械播种，要求是干籽播种，因此在生产时多采用为先播种后催芽的方式。很多育苗厂里都建设有催芽设备，如专业的智能催芽室、简易催芽室、可移动的催芽车以及催芽箱等。催芽室配备先进的计算机系统，实现温度、湿度、光照、气体环流等内部环境全部自动化控制，在番茄催芽时，保证发芽温度 25℃，空气湿度 80%，催芽 24h，当秧苗开始拱土，及时推出催芽室，转到温室正常管理。

温度管理

1.发芽期管理

番茄发芽适温白天维持在 25~30℃，夜间温度维持在 10~12℃；土壤湿度维持在 70% 以上，发芽期是控制番茄秧苗下胚轴伸长、调控株型、控制徒长的关键时期。

2.小苗期及花芽分化期管理

花芽分化时期一般在番茄秧苗 2~3 片真叶时开始，需要保持适合的湿度和温度，不同的番茄品种低温对畸形果的影响不同，白天适温施肥在子叶展平后，可以使用 1‰ ~2‰的氮磷钾复合肥料，平均 7~10 天喷施复合肥 1 次，随着秧苗的生长，提高施肥浓度，成苗期可以提高到 3‰，同时逐渐加大白天通风量，降温排湿。根据设施类型的不同可以选择不同自动化程度的灌溉设备，如全自动自走式喷灌车、日光温室移动喷灌车，水肥药一体机等，还有比较简便的水管加花洒的形式。

炼苗

育苗过程中，育苗环境相对比较适合秧苗生长，定植后由于生长环境的改变，秧苗会有一定程度的不适应，因此在定植前 1 周左右要进行炼苗，使环境尽量相似于定植后环境，具体措施包括早晚通风，控水（保持晴天中午秧苗不明显萎蔫为宜），适量降低温度等，增加秧苗的抗性，出圃前 24 h 使用广谱性杀菌剂提前浸根消毒，减少病虫害的发生。

定植

根据生产要求，选择适合的株行距定植；定植温室提前提高地温，定植时如晴天需要遮阴；定植土壤提前浇透水，水充分下渗后准备定植。定植深度以穴盘苗基质坨上方 1 cm 埋入土中为宜，如土壤较干，需要浇缓苗水，定植后缓苗期间夜间温度 13~15℃，白天强光需要遮阳防止萎蔫。缓苗时间大约 2~3 天，缓苗后适当降低地温2~3℃，防止秧苗徒长，1 周后正常管理。

总结

番茄生产过程中，育苗是关键技术环节，设施番茄高效集约化育苗技术主要技术流程包括棚室消毒-品种选择-基质选择-穴盘选择-种子处理-播种-催芽-出苗管理-小苗管理-花芽分化期管理-成苗管理 - 病虫害防治 - 炼苗 - 出圃，其中最关键的管理技术重点在出苗、花芽分化管理以及水肥管理上。科学适宜的管理可以培育出健壮的番茄秧苗，也为进一步的番茄高产奠定了基础。

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