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青岛本地菜集中上市 拉低整体蔬菜价格（图）

【导语中国蔬菜】山东青岛城阳蔬菜市场目前以本地菜供应为主，特别是随着白菜、萝卜、卷心菜等菜品的集中上市，整体上拉低了蔬菜价格。不过随着气温的下降，蔬菜价格可能会在 11月初忍冬杜鹃止跌回升，目前，白菜1元/斤、卷心菜1.5元/斤、油菜1.5元/斤。

白菜1元/斤、卷心菜1.5元/斤、油菜1.5元/斤10月28日，走访城阳蔬菜批发市场发现，城阳蔬菜零售价格普遍回落，除西红柿、蒜薹等部分菜价偏高外，不少蔬菜价格在1元/斤左右。业内人士分析称，城阳蔬菜市场目前以本地菜供应为主，特别是随着白菜、萝卜、卷心菜等菜品的集中上市，整体上拉低了蔬菜价格。不过随着气温的下降，蔬菜价格可能会在 11月初止跌回升。

天气冷了，菜价反而降了

白菜、油菜、卷心菜价格都降了，没想到最近蔬菜市场变化这么大。10月28日下午2时许，家住小寨子社区的刘女士来到城阳蔬菜批发市场，回落的蔬菜价格让她很高兴，白菜三天前的零售价还是1.5元/斤，今天买就变成了1元/斤 ，卷心菜每斤也便宜了0.3元。刘女士拎着菜篮子仔细算了笔账，当天买的菜和之前相比省了近10元。

在市场上看到，每个菜摊前都摆满了大量的新鲜蔬菜，摊主张先生告诉：白菜、萝卜和生菜等都是本地菜，从10月开始陆续上市，起初价格偏高，可是不久后就出现回落。张先生还以白菜为例给算了算账，几天前市场上的批发价为0.8元/斤～0.9元/斤，零售价在1.5元/斤左右。从10月27日开始，批发价回落至0.6元/斤，零售价则变成1元/斤。

张先生告诉，近期价格出现回落的不只是这些本地菜，蒜薹、菜花和芹菜等外地菜也都出现了不同程度的降价，很多蔬菜价格在一元菜徘徊，这让他越来尾叶那藤越摸不透行情了，因为按照张先生的蔬菜销售经验，天冷一般会催高菜价，菜价在这个季节出现集体回落的年头并不多。

本地菜大量上市拉低菜价

在采访中了解到，和现在的蔬菜行情不同，10月中旬之前的蔬菜价格让市民有些吃不消，像西红柿3.5元/斤，黄瓜3元/斤，鲜蘑菇4.5元/斤，蒜薹3.5元/斤很少能见到一元菜，那石长生时候去农贸市场都不敢买太多蔬菜，随便挑几种就得花几十元。10月28日下午，正在华辰农贸市场购买蔬菜的牛芳告诉，现在菜价降了总算让她松了口气。

据销售蔬菜6年的商贩刘先生介绍，每年的10月中旬左右，城阳的蔬菜会出现一波涨价潮，这主要是由于蔬菜生产的旺季已经结束，本地菜除了白菜、萝卜等部分蔬菜，其余的上市通过反射光功率检测薄膜的相变温度点和热膨胀系数量逐渐减少，鲜菜主要依赖外地供应。刘先生说，运输成本的增加势必会转嫁到消费者身上，除此之外，气温降低还会导致蔬菜的储存成本增加。

谈到近期蔬菜价格能否在规定的时间内拿出合格的产品的回落，刘先生表示这和本地菜的供应充足有关。目前的气候条件有利于白菜、萝卜和芸豆等本地菜的生长，使得近日这些蔬菜上市量增加，供应也没出现短缺 ，菜价自然跟着下来了。刘先生表示，本地菜省去了运输和保鲜的费用，价格就有了得天独厚的优势，本地菜价格一涨，其他菜也只能跟着做出变化。

市场展望

11月初菜价可能止跌回升

刘先生告诉，随着气温越来越低，低位运行的蔬菜价格不会持续太长的时间，因为从长期来看，城阳的蔬菜市场还是要依靠外地蔬菜。特别是再过些日子 ，持续下降的温度将会再次增加运输与储存的成本。刘先生分析道，城阳市场上的不少蔬菜是南方供应的，而南方部分蔬菜生产区由于天气灾害原因，导致当地减产甚至绝产，这可能也会助推菜价的上涨。

了解到，由于天气原因，莱西、城阳、即墨、胶州等地的蔬菜陆续转移到暖棚里，这也会增加蔬菜的成本。从今年整体的市场行情来看，蔬菜价格不会继续回落，可能在11月初就会止跌回升。刘先生说道。

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