人民日报跟着协会省心又赚钱林生杜鹃
发布时间:2022-06-27 20:53:40
人民日报:跟着协会省心又赚钱
专业化服务省力省心
以前大事小事都自己操心,加入协会后,养猪变得省心省力了。养了20多年猪,李梅生说现在才算找到门道。
江西省樟树市是全国生猪调出大县,年出栏生猪100多万头,养猪是农民的重要收入来源。
2004年,李梅生因为没做好防疫,赶上猪瘟,即将出栏的生猪死了大半,一下损失7万多元。2007年,他加入了昌傅镇生猪养殖协会,防疫、疫苗注射都由协会联系绿环牧业集团,安排专业人士上门服务。不光防疫省心,买饲料还省钱。头天打电话,第二天公司就派车送过来,一车料比市场上能便宜70多块钱。
老李还尝到了标准化养殖的甜头。标准化猪舍环境好,猪吃得好、睡得香、得病少。出栏周期要比过去提前半个月,每头猪平均降低成本100多元。
让李梅生更开心的是,品种得到了改良。以前的土种猪,一头母猪每年产仔不过七八头。现在的新品种,每头母猪一年最多产仔16头,而且料肉比高,养一头猪可节约成本70多元,出栏时还要比普通猪每公斤高出三到四角钱。
这些年,我们以江西绿环牧业集团为龙头,推行‘公司 协会 养殖户’的经营模式,全市成立了30多个生猪养殖协会,有七成以上养殖户入会。以生猪养殖协会为纽带,提高生猪生产的组织化程度,降低了他们的养殖风险。市畜牧水产局局长邹绍林说,目前,全市生猪养殖良种、良法覆盖率达70%,母猪年均产仔猪12头,生猪死亡率控制在5%以下。
市场化服务解卖难
猪养得好,还要规避好市场风险,养殖户才能赚到钱。
在鹿江街道西堡村养猪大户王临刚的养猪场,一群农民忙着逮猪、过磅、装车,不一会儿,300头猪装了满满2车。有协会的市场信息,这批猪卖到了每公斤14.8元,比市场价高了2角钱。王临刚高兴地说。
王临刚说,过去农民对猪价行情只是跟着感觉走,常常踩不准点。2007年年底猪价大涨,毛猪达到18元/公斤,我就趁着行情好赶紧补栏,没想到2008年全国生猪市场供大于求,价格一路下跌,那年总共亏了10多万。
2010年加入西堡村生猪专业协会,王临刚多了条探听全国各地猪价行情的渠道。协会组建了一支拥有48辆运输车的贩销车队,还在辽宁、山东、吉林等地建起了23个生猪长期收购点。王临刚说,这些散布在全国各地的贩销网点,成为协会获取市场信息的顺风耳,无论哪里的市场有个风吹草动,协会总能在第一时间知晓,并将消息传给养殖户。
尽管猪市阴晴不定,但在协会的帮助下,王临刚这几年还是成功躲过几次猪价低谷期,挽回了30多万元的损失。
据了解,樟树市八成以上协会都组建了生猪贩销队伍,生猪销售网络覆盖28个省市自治区,年销售生猪100多万头,销售额达15亿元。
这几年猪价像是坐上了过山车,在行业摸爬滚打了近20年的绿环牧业集团总裁王冬新也直言看不懂。他认为,真正有效降低生猪养殖市场风险,关键要改变传统以活体运输为主的物流模式,就地发展深加工产业。
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