白菜香菇豆腐汤白菜香菇豆腐汤的营养艾菊
发布时间:2023-04-20 17:16:14
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1、豆腐制作工艺简单食用方便的特点。低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。小编整理了白菜香菇豆腐汤的做法,欢迎阅读。白菜香菇豆腐汤的做法步骤。准备好食材,喜欢用叶子烧汤,杆可以炒这吃,豆腐是嫩豆腐。姜切片,放少许油炒制,放入小半锅水。白菜叶,香菇放盆里搓洗一下。香菇洗净后切片,白菜切丝,豆腐切厚片,葱切段。
2、锅里水开后,倒入切好的香菇。煮至香菇半透明,放入白菜丝。水再次开后,放入豆腐片,翻一下,再放入盐等调料,再放香葱段,就可起锅,装盘时,淋少许香油。民间有用白菜治感冒的验方,其方法是用白菜杆根加红糖、姜片、水煎服,或用白菜根三个、大葱根七个,煎水加红糖,趁热饮服,盖被出汗,感冒即愈。大白菜洗净切碎煎浓汤,每晚睡前洗冻疮患处,连洗数日即可见效。
白菜香菇豆腐汤相关拓展
白菜香菇豆腐汤的做法
香菇白菜和豆腐一起炖,味道鲜香好吃,是一道老少皆宜的家常菜。下面是小编带来的香菇白菜炖豆腐做法,保你轻松学会。锅烧热后倒油,葱炝锅,放白菜、香菇煸炒。加酱油不停的翻炒直至炒软些。加开水,放入豆腐焖一会儿在搅拌。熟后加盐搅拌均匀即可。香菇白菜炖豆腐的营养价值。香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。
香菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等,所以风味尤其鲜美。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。
白菜香菇豆腐汤的营养
香菇白菜和豆腐一起炖,味道鲜香好吃,是一道老少皆宜的家常菜。下面是小编带来的香菇白菜炖豆腐做法,保你轻松学会。锅烧热后倒油,葱炝锅,放白菜、香菇煸炒。加酱油不停的翻炒直至炒软些。加开水,放入豆腐焖一会儿在搅拌。熟后加盐搅拌均匀即可。香菇白菜炖豆腐的营养价值。香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。
香菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等,所以风味尤其鲜美。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。
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