河南省洛阳市新安县2019年12月第四周蔬菜价格涨跌互现贺兰韭

河南省洛阳市新安县2019年12月第四周蔬菜价格涨跌互现

2019年12月，我县受天气影响昼夜温差较大，蔬菜生长速度减缓，上市量减少，保鲜期比较短,同时受肉产品价格过高影响，群众对蔬菜需求增多。具体情况分析如下：

一、蔬菜价格市场情况

12月份我县蔬菜价格零售均价为6.32元/公斤，环比上涨0.8%。其中叶类菜：芹菜2.76元/公斤，环比下跌6.76%。生菜5.96元/公斤，环比上涨3.47%。大白菜1.96元/公斤，环比上涨44.12%。菠菜5.96元/公斤，环比持平。甘蓝菜类：圆白菜1.96元/公斤，环比上涨44.12%。西兰花9.96元/公斤，环比下跌7.43%。菜花8.96元/公斤，环比上涨9.8%。根茎菜类：白萝卜3.16元/公斤，环比持平。土豆5.76元/公斤，环比上涨3.6%。生姜11.96元/公斤，环比下跌11.8%。胡萝卜2.96元/公斤，环比持平。莲藕7.16元/公斤，环比下跌12.25%。山药10.56元/公斤，环比下跌3.65%。瓜菜类：黄瓜6.96元/公斤，环比下跌10.31%。冬瓜2.76元/公斤，环比持平。西葫芦9.96元/公斤，环比上涨2.05%。南瓜2.96元/公斤，环比上涨7.25%。豆类：豆芽2.96元/公斤，环比持平。茄果类：西红柿10.16元/公斤，环比上涨30.93%。茄子9.16元/公斤，环比上涨4.57%。青椒6.96元/公斤，环比上涨16.78%。葱蒜类：洋葱5.96元/公斤，环比下跌3.25%。蒜头11.96元/公斤，环比持平。韭菜6元/公斤，环比持平。大葱3.16元/公斤，环比下跌5.95%。

二、涨跌原因分析

随着天气逐渐变凉，外地菜逐渐占领市场，会造成蔬菜价格略涨，另外，受秋冬天气和雾霾的影响，蔬菜种植方面的运输费、生产资料、人工等成本增加，可能会导致部分蔬菜价格出现上涨。

三、后期预测

随着气温的逐步下降，受此影响，蔬菜生长周期将延长，部分蔬菜出产量明显缩减，菜价顺势上扬。本地蔬菜量减少，部分南方菜品种陆续增加上市量，市场供应量将主要靠外地输入，其价格受运输、储存成本、气候变化等因素影响较大。预计后期，全区蔬菜价格将进入普遍上涨通道，呈季节性上涨走势。

四、对策建议

1、合理布局，设立蔬菜直销流通网点。在农贸市场不配套、群众买菜不方便的区域，以及居住人口比较集中的较大社区设置“蔬菜直销进社区销售网点”，本着“微利保本”的原则进行直销，方便群众购买价廉物美的蔬菜。

2、加强便民商业网点管理，加强对批发市场、集贸市场、超市的管理，规范经营，协调蔬菜批发市场在一定时期内减免商户管理费或降低交易手续费，协调物价部门对当地超市部分主要蔬菜品种实行最高限价；同时，有计划地开辟一批街头巷尾早市，增加便民网点，******限度便利百姓。

3、及时了解重点商贸企业生产、库存、销售等情况，通过开展生产基地与超市对接等形式，支持和帮助大中型蔬菜批发、零售企业与主要蔬菜生产基地建立稳定的合作关系；鼓励企业加大家常蔬菜的市场投放，必要时可对企业外调蔬菜给予一定的经费补助，以平抑流通环节菜价。

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