生猪价格波动监测预警的重要性细轴蒲桃

生猪价格波动监测预警的重要性

畜牧业监测预警工作之所以非常重要的，从大的层面说，监测预警工作为我们国家制定畜牧生产方针、政策提供科学依据；从小的层面来说，为我们生猪养殖提供科学的监测数据和信息，生猪生产的行情走势、价格波动走势是我们的监测预警部门在对县内外、省内外、甚至国内外关于生猪生产各类即时数据和信息进行监测，并运用科学的统计方法和计算方法而产生的，生猪生产的行情走势、价格波动走势是需要依靠强大的科学理论做支撑的。　　最近两年，生猪行情不稳，猪价波动很大，我们在生猪养殖过程中经常会遇见这样的情形：防疫做的好好的，猪养的好好的，但是不同的人会有不同的结果，有人卖到了高价，有人卖到了低价，有人赔了，有人赚了，有的人看准的行情走势，可以适时出栏，在赚钱行情里卖到了较高的价格而多盈利或者在赔钱行情里以较高价格出售及时制止损失，这就是生猪行情走势、价格波动监测的作用。

我说过这样的话：少赔钱其实等于赚钱，怎么理解这句话？这句话咋听起来是矛盾的，既然赔钱了怎么还算赚钱啊！我是这样理解的，如果生猪养殖的成本大约在6.5元左右（当然如果把自己的人工、投入资金的利息以及设备设施的损耗折旧算在内，6.5元应该还要多一些），我们就假定生猪赔赚的临界点是6.5元钱，假如在一个赔钱的行情里，你把猪以6元的价格卖了，你是赔钱的，但是你还是比卖在5元钱的情形还是少赔了，一头猪按出栏110公斤计算，你卖一头猪赔了0.5元ⅹ220斤﹦110元钱，但是卖在5元钱的则赔了1.5元ⅹ220﹦330元元钱，卖在6元钱价格比卖在5元钱价格就少赔了330-110=220元钱，就是说你接受了生猪下滑的现实，以6元钱价格出售生猪，就等于你把每头猪损失及时制止了220元，也就等于你比卖在5元价格的赚了220元，这就是猪价波动监测预警工作的意义所在。

很多养殖户、养殖企业有着极其丰富的实践基础，但是还是有很多的观点、观念需要改变，纵观这些年生猪养殖，很多东西都在发生着变化，比如养殖模式，以前散养的多，每批养百八十头猪就叫规模了，现在呢？基本是以规模饲养为主，很多场（户）每年出栏生猪都要达到一千头以上；再比如饲养方式，以前用水泥水槽，饲料倒在地上，现在都用上了现代化的自动饮水器和料箱，猪们渴了喝饿了吃困了睡，幸福到了极点；再比如观念问题，以前就觉得把猪养好养肥就能赚钱，靠运气凭胆量，但是这是不科学的，不值得提倡。

我们的养殖户朋友现在就需要转变观念，多运用畜牧业监测预警方面的知识，掌握生猪价格波动的情况，在赔钱的时候咱们少赔钱，适时规避风险可以保证少损失，留得青山在，才能有柴烧；在赚钱的时候赚更多的钱，希望每个饲养户、饲养场、养殖企业都能把猪卖在高点，圆我们每个人心中的致富梦。

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