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乐活创意：个“都市菜农”（图）

天台菜园。

水培蔬菜种菜机。

渴望回归田园山居，

不如在家种菜、游泳、滑滑梯吧！

在拥挤喧闹的城市里，到处都是钢筋混凝土，图谋复辟一块菜地花园，似乎是奢侈到没边的事儿。当个快乐的“都市菜农”，闻着泥土散发的芬芳，让自己重新回归田园生活，现如今这真不是梦想。

眼下，在家种菜的市民越来越多，庭院、露台、阳台乃至客厅墙角都成了不少家庭的“菜园子”。“玩腻了网上偷菜就在家种菜”，这已经成为都市白领平时工作减压、体验劳动乐趣的一种新的生活时尚。

在家种菜

高楼上的“工耕族”怎么练就？

“从明天起做个幸福的人，喂马劈柴周游世界，从明天起关心粮食和蔬菜。”诗人的话果真有前瞻性。这不，就连以美艳性感著称的好莱坞女星伊丽莎白·赫莉也开始在家种菜养猪带娃——在英国格洛斯特郡一个400英亩的农场里，她当起一名勤劳致富的“好农民”。

身居闹市，有便利亦有无奈。比如遇上狂风暴雨，菜价顿时一路飙涨；想吃得健康，又担心农药残留。给自己一个农夫身份，不啻于都市人改写“五谷不分、四体不勤”的一个契机，自给自足不避讳天时地利，自食其力、沐浴阳光的有机生活方式，低碳、健康、休闲的生活态度越来越受追捧。不少居住在高楼里的城市“工耕族”，白天工作，回家耕地，不仅可以吃上最新鲜的蔬菜，而且吃得放心，同时还可以享受种植、收获的diy乐趣。

“在家种菜”新潮流也催生“阳台经济”。没有庭院、露台，住宅面积太小，这些目前都不是问题，从理论到工具再到案例，当下学做一名“都市自耕农”so easy。教程书籍不少，如《新手也能快速学会种菜》、《第一次在家种菜就成功》、《我家的阳台菜园》等，里面专门精选适合家庭种植的几十种蔬果，按部就班教会你种菜，甚至附赠南北方种植收获时间挂图以及超值种子包。而工具更多，记者在淘宝网搜索发现，仅广州地区就有300多家网店专门销售阳台种菜用的种植箱、有机肥、蔬菜种子、喷水壶、小铲子等各种商品，价格从十元到三四千元不等。值得一提的是，种植的容器类型很多，有用木箱、pvc管、泡沫塑料盒、陶瓷盆罐等，可组合搭建，也可独立摆放。不管家里是超大阳台，还是只有几扇向阳的窗台，一样盆栽种出低成本又环保健康的美味蔬果。

此外，还有一些智能电子化的种植设备，例如放入压缩土块、可速生种植少量带叶青菜的“蔬菜生长机”和采用led全天候照射、水培种植方式的“led植物箱”等。相比之下，在广州光亚展、深圳高交会上今年亮相的“家庭植物工厂”和 “e－garden电子菜园”则更为先进，它们可以实现全自动管理，选择种植模式自动供应营养液及控制co浓度、温湿度条件，由led灯提供生长光源，20天左右就可以吃到你喜欢的叶蔬以及土豆、黄瓜、西红柿等。不过，这样一套装置价格也令人咋舌，高达几万元，还处于量产前的市场探索阶段。看到这儿，你或许觉得“在家种菜”，休闲娱乐价值大于实用价值。别急，再看下面一个案例。

域外搜奇：

一米园地 种菜足够一人吃

你知道一个人最少需要多大一块地种菜才够自己吃呢？美国人梅勒·巴多罗买（mel bartholomew）说只要4×4英尺，也就是1.2×1.2米，就够了。他设计了一套有趣的“一米园地（square foot garden）”的方案在网上风靡。一米园地格子间在都市人的生活中似乎很容易开辟出来，天台、屋外小院、入户花园、甚至只是阳台上皆可实现。

方法也简单：选一块每天有6~8个小时日照的地方，不能树木遮阴，地面不会积水，用木板做一个高为15~20厘米，长宽都为1.2米的木板箱，然后用一份堆肥、一份泥炭苔或泥土、一份蛭石或沙子混合成种植土，装入木板箱中。再将木板条或绳子固定在木框上，将小菜地划成4行4列共16小格，可轮着种植不同蔬菜。不要小看这个1平方米的菜园，它所生产的蔬菜比一个传统的2.4×3米的菜地还要多呢。如果场地较大，你可以种上好几个这样的小园子，把它们摆列成一个美丽的大园子。如果在“一米园地”下面加个基座，家里老人和残疾病人不必弯腰也可以协助管理家庭自留的园地了。

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