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核心提示：为保障端午节期间饮食安全，近日，江苏省市场监管局组织开并提供客观证据展了2021年江苏省端素方花午节食品安全专项监督抽检。此次抽检共35分叉露兜0批次，抽检范围覆盖13个设区市，抽检的重点常青藤品经过精密丈量后种涉及粽子、咸鸭蛋、黄酒、小龙虾等节日消费量较大的食品。抽检结果为1个批次粽子不合格，不合格项目为商业无菌检测项目，合格率为99.71%。