建产地市场国家队做产业发展龙头湘乡

建产地市场“国家队”做产业发展“龙头”

编者按：国家级农产品产地市场是在优势农产品区域，由农业部和省政府共同支持建设，能够辐射带动本区域乃至全国优势农产品产业发展的大型农产品专业批发市场，被视作农产品产业体系的航空母舰和引领产业发展的龙头，是全国价格形成中心、产业信息中心、物流集散中心、科技交流中心和会展贸易中心，是国家级农产品交易平台和品牌培育平台。

近年来，农业部与各省级农业主管部门分工合作，推进国家级农产品产地市场建设，市场功能初步显现。本版通过对重庆（荣昌）生猪交易市场、舟山水产品中心批发市场调查，在推介其成果的同时，探讨如何将市场建设推进一步，以树立国家级市场在全国农产品市场体系中的国家队和龙头作用。

国家级重庆（荣昌）生猪市场创新电子交易模式 键盘一敲，养殖场就跟市场连通了

11月4日9时30分，国家级重庆（荣昌）生猪交易市场电子交易中心内，仔猪交易集中竞拍开始。大厅LED显示屏上，闪现出一栏栏参加竞拍的仔猪产地、品种、数量、卖家等基本信息，电子竞价显示器绿、黄、红灯频频闪动。1个小时激烈竞拍后，LED显示屏定格：起拍价18.6元/公斤，成交价18.6元/公斤，仔猪竞拍成交1534头。截至当日15时30分交易结束时间，全天挂牌成交生猪2774头。

现在卖猪真轻松！当天，在荣昌区铜鼓镇刘骥村，养殖户邓太斌看着眼前交割成功的80余头生猪，笑容满面：自从有了生猪电子交易平台，通过键盘，一下子就把我们养殖场和市场连通了，还能卖个好价钱。

邓太斌的养殖场年出栏生猪600余头，养殖规模在当地并不算大。但就这样的养殖规模，在生猪电子交易平台建成以前，他也很愁销路。以前，主要靠猪贩子到村里收购，压价、‘打白条’，收不到现钱的事经常遇到。邓太斌说，自从2014年5月起，通过这个国家级的生猪交易市场电子交易平台销售生猪后，他的烦恼没有了。

令邓太斌非常满意的国家级重庆（荣昌）生猪交易市场，由农业部与重庆市人民政府共同建设，2014年4月17日上线试运行，同年5月20日正式上线，实现生猪活体挂牌运营销售，把传统的生猪活体货款直接交易，转变为网上交易，形成了有形畜牧市场与网上电子商务、线上交易与线下交割有机结合，仓储交易与物流配送相衔接的现代市场格局。

电子交易平台的交易方式有严格的规则。市场总经理张彬介绍，这种规则体现在自主填报、智能搜索、点击成交、电子结算、实物交割、违约赔偿上。张彬特别强调，该平台设立了保证金制度，交易双方均需交纳保证金，一旦对方违约即按规定赔偿。

这种交易模式意义何在？张彬认为，最直接的好处是通过公开平台交易，减少过多的中间环节。他透露，全国各地传统生猪交易模式大同小异，一是由猪贩从养殖户手中进货，再转手卖给屠宰场或肉类加工企业；二是养殖户将猪直接运到预约的屠宰场或肉类加工企业；三是肉贩直接从养殖户手中买猪，屠宰后再上市销售。传统模式明显是一对一的单线联系，由于市场信息更多地掌握在猪贩、肉贩、屠宰场或肉类加工企业手中，生猪价格不时被扭曲。而进行电子竞价的生猪交易模式，改变了过去生猪价格信息不对称的局限，对买卖双方都更为公平，能有效减少过多流通环节造成的养殖者利润及消费者权益向猪贩的转移。

这种交易模式对养殖户的利益保护是明显的。张彬说，传统生猪交易往往是猪贩把猪收购来交给屠宰场宰杀后，甚至到肉卖完后养殖户才能收到款。而现在电子交易平台上，通过软件形成的电子结算规则，养殖户先收到款后，才进行实物交割。与此同时，生猪电子交易平台还增加了养殖户的收入。这一平台上的交易价普遍高于传统市场，且往往高于国内其他地方。

邓太斌告诉记者，以前销售一头肥猪，要为经纪人、贩运户等中间环节付费20～30元。现在通过电子交易平台，他不仅节约了不少钱，而且可以通过电子交易平台上的选择窗直接与客户议价，直到双方满意为止，改变了以前被动接受销售价格的局面。

来自该交易中心的数据显示，截至今年10月30日，国家级重庆（荣昌）生猪交易市场生猪活体电子挂牌近300万头；交易交割近160万头，其中仔猪活体近140万头、生猪近20万头；交易金额近10亿元；交易客户近2000户，入市客户发展到四川、云南、贵州、河南、山东、江西等10个省市。

下一步，该市场还将以生猪活体现货交易为基础，以电子交易平台为支撑，以创新交易模式为核心，以生猪全产业链为服务对象，以扩大现货交易量和实现价格发现功能为落脚点，坚持从现货到OTC场外市场再到期货的三步走发展战略和模式创新，充分利用行政和市场两只手的力量，以及移动互联网及现代金融工具，加快推进国家生猪市场建设，逐步实现国家生猪市场价格发现中心、信息汇集传播中心和标准化养殖引导中心等功能。

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