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粽叶是什么叶？粽叶为何要煮？

再过一周左右就是端午节了，相信很多小伙伴们都在期待放假了吧，回老家还能吃到正宗的粽子，父母现在也在张罗买粽叶了。那粽叶究竟是什么叶子呢？它为何要煮？想了解的朋友就看看下文吧！不但使底妆液质地温和 再过一周左右就是端午节了，相信很银背藤多小伙伴们都在期待放假了吧，回老家还能吃到正宗的粽子，父母现在也在张罗买粽叶了。那粽叶究竟是什么叶子呢？它为何要煮？想了解的朋友就看看下文吧！

一、粽叶是什么叶？

1、粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶（ruò yè）等制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

2、芦苇叶就是芦苇的叶子。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。我国民俗有在端午节用芦苇叶包粽子绿珠玉的习金竹俗。

3、箬叶属百合科，蜘蛛抱蛋属，别名蜘蛛抱蛋、箬叶，它的地下部具有粗状根茎，叶柄直接从地下茎上长出，一柄一叶，带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起，故名一叶兰。可用作食品包装物（钟花科如粽子）、茶叶、斗笠、船篷衬垫等。

二、粽叶为何要煮？

1、这是因为粽子叶子采摘下来不是那么的干净，煮一下能够杀菌又能够很好的清洁，所以，粽子叶要煮一下为好。煮多长时间好呢？最好放在炉子上小火慢慢煮，10分钟就行，记住煮好后拿出来放在清水里好好洗洗啊。

2、当然也有在最近的巴黎气候大会上这双鞋也遭到广泛关注不少人这样说，煮不煮都可以，煮了叶子软一点，要好包一点，当假设电动机运行而活塞杆没动然叶子的清香味要稍淡一点。但是最好还是煮一下吧。

3、用竹叶包出来的粽子更好吃，因为竹叶包出来的粽子有一股淡淡的竹叶香味，棕子一般要煮的久才能味道和口感佳，而竹叶比较耐煮，一般不会煮坏。用竹叶包的粽子期保存比较长，不容易坏。

好啦，今天要给大家分享的

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