乌鲁木齐市商超及水果批发市场现人参果图密花石斛

乌鲁木齐市商超及水果批发市场现“人参果”（图）

【导语·中国水果网】这几天，首府街头、商超及水果批发市场出现一种人参果，有市民对此疑惑，这究竟是什么水果？其实，它只是套模培育出的一种水果，可不是《西游记》出品。市民刘女士说，5月4日下午，她在友好一家超市看见一种水果，巴掌大小，长得像个娃娃，售货员告诉她这是人参果，每个售价40元。

刘女士说，孩子挺喜欢这个东西，觉得挺可爱，可是不知道这是什么，食用后对人体有无害处。

5月5日，记者来到北园春干鲜果批发市场，一家水果批发商户的摊子上摆放着三个人参果招揽生意。

每个人参果用塑料薄膜包裹，长得像个娃娃，眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴俱全，个头高10厘米左右，娃娃的脖子上系着一根红绳子，胸前和背后印有福或寿字，单个人参果重约300克。

水果批发老板曹英说，这个人参果又叫香瓜茄、香艳茄、香瓜梨、香艳梨、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄等。去年她还没卖过，今年在九鼎批发市场上看见，就进了一些，每个售价20元。这个就是模具里套出来的，有不同的形状，除了娃娃外，还有元宝形的。她打开其中的一个尝了尝，有点甜瓜的味道，也有瓜子。曹英称，她一天能卖几十个人参果。

乌市农牧局（兽医局）蔬菜研究专家称，人参果是茄科植物，可以食用，与梨瓜一样脆，味像甜瓜，属于一种水果，之所以有娃娃等不同形状，是因为在栽培过程中采用套模手法，这样不会改变果实的营养性状，也不是转基因食物。

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