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应启敏山沟里飞出的金凤凰瘤蕨属

发布时间:2022-08-13 09:31:44

应启敏:山沟里飞出的“金凤凰”

秋日的永丰镇里,成串的“红美人”柑橘掩映在繁茂的枝叶间,个头饱满,色泽明艳,如盏盏可爱的“小橘灯”。眼前这一大片橘林就是应启敏的种植基地。“今年气候很不错,阳光充足,雨水丰富,柑橘品质高,预计会有一个好收成。”应启敏难掩喜悦之情。

三十六年来,应启敏专注杨梅、脐橙、柑橘等水果的种植和销售,从普通农民成长为高级农艺师,并创办浙江永丰鲜果专业合作社,创立“正凤”牌农产品,带领乡亲们走上共同富裕的康庄大道。

经过多年的努力,合作社先后被评为全国农民专业合作社示范社、全国50佳农民专业合作社、浙江省示范性农民专业合作社等。其个人先后荣获全国农村青年致富带头人、全国科普带头人、台州市先进共产党员等荣誉称号。

“当农民同样有出路”

永丰镇地处永安溪、始丰溪的汇流处,四面环山,地理环境得天独厚。当地人以种植杨梅、蜜橘、枇杷等小水果为生,年轻一辈大多外出务工。

1987年,18岁的应启敏初中毕业,身边的同龄人大多选择做工匠学徒,但他却想回家种地。“当时正是改革开放时期,经济发展快,水果种植业的发展前景很大,再加上国家政策对农业的支持,当农民同样有出路。”应启敏说。

“当农民能有什么出息?好好学一门手艺才是正经事。”种了半辈子田的老父亲坚决反对。

不服气的应启敏跑出了家门,躺在厚实的土地上,他愈发坚定了自己的想法。在他的坚持下,父亲终于松口。父子俩一起承包了100亩地,开始种植柑橘、枇杷、杨梅等水果。

春来秋往,小水果大获丰收,应启敏赚到了人生的第一桶金。但很快,他就发现了一个问题。“当时我种的橘子卖1毛6一斤,但其他有品牌的橘子,像黄岩蜜橘,卖到2元一斤。”应启敏说,尽管水果的品质并不差,但由于没有品牌和销售渠道,只能被小贩低价收购。

没有品牌就没有竞争力,单打独斗不如抱团取暖。应启敏意识到,只有改变这种小农经济的生产方式,建立起规模化的合作经济组织,农民才能脱贫致富。

2003年3月,在永丰镇政府的支持下,应启敏创立了临海市永丰鲜果专业合作社,吸引周边众多果农加入。合作社积极引进优良果种,开展水果栽培技术培训和推广,并进一步拓展国内外市场。

“杨梅卖到8元一颗”

在创立合作社的同年,应启敏还申请了“正凤”商标。“意思是正宗的凤凰从山沟里飞出。”他介绍。此后,在他的带领下,合作社积极参加各类省市农博会和产品评优活动。

2010年,“正凤”商标被评为浙江省著名商标,“正凤”牌脐橙被评为浙江名牌产品,“正凤”牌柑橘、杨梅被评为浙江名牌农产品,产品数次荣获浙江省农博金奖。此外,合作社的柑橘、脐橙、杨梅也先后得到绿色食品认证。

杨梅是永丰镇的特色农产品之一,山水间独有的亚热带气候,使其肉质细嫩,汁多味甜,深受广大消费者的青睐。但因其保鲜期短、不耐储存,经营受到很大制约。“如果把鲜杨梅做成冰冻杨梅,在保证口感的同时延长保鲜期,就可以进行出口销售了。”应启敏说。

此后,他瞄准“冻梅出口”这个市场空白,开始大胆尝试。鲜果挑选、冰冻包装、冷链运送……通过不断的研究摸索,应启敏成功掌握了杨梅预冷保鲜技术。

2019年7月底,经台州海关驻临海办事处工作人员检验检疫合格后,首批“正凤”牌冰冻杨梅从临海出发,在宁波北仑港登船出海,8月底到达澳大利亚的墨尔本港口,这是台州首例冰冻杨梅出口海外。

近年来,“正凤”牌杨梅已成功进入比利时、法国、意大利等欧洲国家,创造了杨梅在国际市场卖到了每颗约合8元人民币的奇迹。“正凤”牌柑橘也远销加拿大、俄罗斯、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦等多个海外国家。

改变乡亲们的命运

近日,临海市万泰家庭农场里一派忙碌,农场主金学多和妻子忙着给柑橘浇水,为半个月后的上市做最后的准备。

“以前我们一没技术,二没销路,愁得睡不着,自从加入了合作社,从生产到包装到销售,全部统一安排,完全不用我们操心了。”望着金灿灿的柑橘,金学多笑眯眯地说。

自加入合作社后,金学多的种植基地从10亩地扩至30多亩,并转为家庭农场,几年前,农场还被评为“浙江省示范性家庭农场”,年收入达30万元,一家人的日子越过越红火。

像金学多夫妇一样,越来越多的果农加入合作社。近年来,合作社先后与省农科院、大专院校等科研单位展开技术合作,积极引进新品种、新技术,并全面实行“生产、管理、商标、包装、销售”五个统一,不断提高产品质量。此外,应启敏还带领骨干社员前往全国各地开拓市场,建立起几十个水果销售网点,积极拓宽销售渠道。

每当路过社员们的基地时,应启敏总是习惯性地问上几句,解决他们的难题。朴实的乡亲们说不出感谢的话,只憨笑着将自家的水果硬塞到他怀里。“很感谢合作社,让我们的生活越来越好,我们原先每年只有四五万元收入,现在有十多万元了。”社员朱良福告诉记者。

目前,合作社共有社员151户,注册资金400万元,建立了500亩水果示范基地,带动社员水果基地8000亩,辐射农户1000多户。合作社实现年经营收入2000多万元,利润达100多万元。

此外,应启敏还牵头组织成立了永丰镇农民合作经济联合会,帮助当地村民解决拓宽销售渠道、政策补助、技术培训、申领贷款等系列问题,在他的帮助下,加入联合会的农户年均增收5000多元。“接下来,我们将通过线上线下的结合,进一步扩大市场,并尝试探索‘农旅结合’的发展模式,让山沟里飞出更多金凤凰。”应启敏表示。

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