济宁蛋跌肉涨蔬菜水果价格亲民玉米持续涨价梨润楠

济宁蛋跌肉涨蔬菜水果价格亲民玉米持续涨价

【导语·中国蔬菜网】3月份下半月，40种常见民生商品零售价格与上半月相比，呈现9升10降21平。业内人士分析，随着气温上升和需求的回暖，预计本周蔬菜、水果价格将稳中有降，与3月上半月相比，城区芹菜、黄瓜、西红柿价格降幅较大，大蒜、生姜、大葱价格略有上涨。

1日，记者从城区物价监测部门了解到，3月份下半月，40种常见民生商品零售价格与上半月相比，呈现9升10降21平。业内人士分析，随着气温上升和需求的回暖，预计本周蔬菜、水果价格将稳中有降，玉米、生猪价格持续上涨。

节后需求量增大 玉米持续涨价

数据链接：目前，城区小麦和玉米价格分别为每500克（下同）1.25元、1.10元，小麦与上期持平；玉米则比上期上涨2.8%。物价分析：由于受国内玉米市场供需格局变化的影响，城区玉米价格一改前期跌势，出现回暖迹象。目前东北地区玉米临储收购量较大，导致粮源库存见底，各地贸易商普遍看涨后市，多种因素支撑玉米价格迅速上涨。同时，年后深加工及下游饲料企业相继开工，收购量不断增大，玉米需求持续反弹。业内人士分析称，预计短期内玉米价格将继续维持强劲走势。

仔猪供需一减一增 带动生猪涨价

数据链接：目前，城区生猪出栏价格是6.2元，比上期上涨10.71%。

物价分析：自2012年以来，价格就一直低迷且市场前景不明，极大地打击了生猪养殖户（场）的补栏积极性，生猪供应量不断减少。年初，生猪价格持续下行并击穿成本价探底。而经过3年的产能淘汰，养殖户大都看涨价后市行情，纷纷压栏惜售，生猪价格随之触底反弹。

目前正是补栏的黄金时节，天气转暖，仔猪疫情普遍减少，养殖户补栏积极性很高。近两个月，城区仔猪涨幅超过18%。由于去年国内能繁育母猪存栏量持续下降，创下了2008年以来的最低记录。养殖户们对今年下半年行情预期乐观。业内人士分析称，正是在这种供需的一减一增影响下，仔猪价格持续上涨，而必然拉高生猪价格，预计本周生猪价格将持续增长。

产蛋旺盛期 鸡蛋价格提不起精神

数据链接：目前，城区农贸市场鸡蛋价格是3.9元，比3月上半月下降2.5%。连续3期下降，但是降幅收窄4.48个百分点。

物价分析：由于去年鸡蛋价格普遍较高，蛋鸡补栏量持续增加。从今年蛋鸡饲养规模来看，已经进入恢复状态，目前新补栏蛋鸡处于产蛋旺盛期。加上天气转暖，蛋鸡产蛋量增加，供应相对充足。同时，玉米等饲料价格正处于低位，养殖成本下降，鸡蛋价格也随之下降。

气温回升 水果蔬菜价格亲民

数据链接：与3月上半月相比，城区芹菜、黄瓜、西红柿价格降幅较大，大蒜、生姜、大葱价格略有上涨，梨、西瓜、苹果价格与上期持平。物价分析：由于天气转暖，部分露天蔬菜逐渐上市，露天菜种植成本较低，带动部分蔬菜价格有所下降。同时，天气回暖，部分蔬菜品种集中上市，缓解了供需矛盾，售价下降。另外，市场上销售的多数蔬菜品种仍是大棚菜，受农资、人工及运输等成本因素制约，价格迅速下滑的可能性不大，蔬菜价格呈现涨跌互现的局面。预计随着气温回升，后期蔬菜价格仍将呈逐步下降的趋势。

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