白果不能和什么一起吃（看仔细啦）斧突球属

一：白果的吃法

1、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住，放入微波炉小火二三分钟，听到啪啪响，将其爆开就可食用，清莹如玉，气味很香，口感软糯;

2、小吃中用来做甜菜，桂花白果，冰糖白果;

3、菜肴中常将它和香冕宁毛蕨菇一同煮熟调味，冷下胡枝子属来后作冷菜用，或将它与鸡一同炖、烧。

二：白果的食用*忌

1、不宜和某些果、菜同吃，如西红柿萝卜、山查、短毛椴辣椒、石榴、莴苣、木瓜等。*佳零丁吃或和肉类烹调。因胡萝卜含有分化酶，但是别的果菜中的维生素损失殆尽。

2、性温有小毒，两者均有较复杂的生物活性物资，同食则发生晦气于人体的生化反响。且自己含有毒物资，多食令人气壅胪胀昏顿。食鳗鱼勿食江苏银杏果，小儿尤忌。