预防糖尿病的“超级食物”清单

预防糖尿病的“超级食物”清单

预防糖尿病的超级食物清单随着糖尿病患者的增多，在很多官方机构中都在积极找寻预防以及降低相关疾病的办法。来自从1940年成立的美国糖尿病学会，为广大糖友提供了权威的保健方式，从国内和国外都可以看出同属于糖尿病大国，为此美国糖尿病协会发布了一个关于降低或预防二型糖尿病的超级食物清淡，希望对你会有所帮助。而这里提到的超级食物都在我们的身边：绿叶菜：绿叶菜普遍都含有膳食纤维、钙、铁、磷、镁等营养成分，其中的植物化学成分对机体抗氧化、延缓衰老都有益。为避免该食物营养流失，建议大家选择急火快炒的方式，机体吸收的营养物质还会更多，按照健康摄入量来看，每天吃1/2的深色蔬菜。浆果：据调查发现，人们食用浆果的次数少之又少，然而在这样的水果中，不同于其他水果，在抗氧化成分上更占优势，多吃浆果还能降低部分癌症、慢性疾病的发生危险，大家不妨时不时的吃一点。富含Omega3和Omega6的深海鱼：和普通家鱼相比，含Omega3和Omega6的深海鱼，包括三文鱼、鳟鱼、金枪鱼等，对稳定机体胆固醇水平，保护心脏、降低炎症反应都有理。坚果：各式各样的坚果口感不一营养价值也有所差别，如果你不知道如何挑选，那么可以把重点放在补充哪种营养物质上。通过不同坚果的评比，想补充膳食纤维，促进肠胃蠕动的话，可以考虑核桃和榛子；补充蛋白质，选择巴旦木和腰果；补充钙，选择杏仁、巴旦木；补充维生素E，选择山核桃与核桃。奶制品：牛奶、酸奶、纯天然奶酪，最大的营养特点是钙含量高，相比于同样钙含量高的芝麻酱、虾皮，奶制品的优势在于极易被机体消化吸收，从多个方面考虑，还是性价比非常高的。大家在挑选时，以纯牛奶为主即可。全谷物：全谷物的营养价值也不低，之所以推荐大家吃全谷物的原因，一方面是因为全谷物富含膳食纤维，按照《中国居民膳食营养素参考摄入量》来看，每天吃25g膳食纤维最佳，而全谷物可以满足大部分的膳食纤维需求。另一方面，在人体实验中证明，经常吃全谷物的人群罹患糖尿病、高血压、高血脂等心脑血管疾病的概率都会降低。

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